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お隣の大国、中国。日常的なことが非日常。非常識が常識。まさに波乱万丈、奇想天外。「中国ってどんなとこ?中国人ってどうしてそうなの?」ローカル生活だからこそ見えた、本当の中国・中国人。イメージと現実の違いや中国人の考え方など、実話を元に綴っています。本書は中国での生活、ビジネス、文化、恋愛、食生活、町の様子、環境などさまざまな角度から、実際に住んでみたエピソードを通じて読み解く1冊。中国・中国人への見方が変わるかもしれませんよ!【著者プロフィール】白石 香代子1976年生まれ 福岡県出身管理栄養士 大学卒業後、人材業界の営業職や化粧品業界の美容部員チーフとして働いていたが「独立心>会社員」気質が勝り、2011年、単身で中国大連に渡る。大連ではコンサルタントとして働きながら、料理教室開催、コラム執筆、社員食堂へのアドバイス、大連日本人学校講演会講師などを経験。帰国後の現在は(株)YAMATOメディアソリューションにてCOO補佐兼管理栄養士として就業中。フリーランスとしてレシピ作成や大連ローカル誌でのコラム執筆なども行っている。
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